关火撒上葱花即可 。南瓜料酒1匙、连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南切成片（南瓜皮可去可不去  ，南瓜

　　原料 ：小南瓜半个、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸随意）；

　　2 、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，至南瓜全熟，连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄锅里放入油，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南

　　做法 ：

　　1 、盐适量，炒出泡沫起沙时，

葱花少许 。