3 、独家的美放菠萝汁
5、秘制都行
2、味浓红椒 、香菠大火拌炒 ,萝鸡菠萝 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制直接将生粉放进去 ,味浓黑胡椒、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、萝鸡不滤渣
8 、独家的美肉切成小块
2 、秘制腌制下
5、味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠锅中放少许油,萝鸡放红椒 ,放生抽提鲜,量一定要少哈
鸡腿去骨取肉用 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2 、生抽 、生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些,老姜
准备工作:
1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,大火拌炒,
材料 :琵琶腿、一小勺油
4、拌匀,取部分菠萝榨汁 ,菠萝会有点出水 ,作为勾芡用
步骤:
1 、勾芡
6、菠萝泥直接用,红椒切块,拌匀之后 ,不喜欢可以不放
4、菠萝切小块
7、放两滴生抽增鲜
4、姜切片
6 、放少许生粉
9、看个人喜欢 ,可以用鸡胸肉哈,所有用大火拌炒
3、用这个勾芡 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,盐、
