5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒只要一点点儿,拌黄韭花 、双椒实际用不了这么多。拌黄放一点儿,双椒家里刚好有,拌黄
6适量盐 。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒
拌黄加15毫升生抽,双椒目的是提鲜 ,这个菜可以不放韭菜花 ,8另起一锅 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
7一点点糖,
4煮好的黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好。
9热油倒进菜中,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。花椒油 、倒烹调油烧热 。这个油量较大 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。生抽、红椒 、烹调油
做法:
1原料图,糖 、不能让菜感觉到甜味儿。盐 、拌均匀。
