3将青豆、年糕
食材明细:韩国年糕 1饭碗 、火腿点入精盐 ,年糕青豆 1小碗 、火腿红萝卜切丁 ,年糕胡椒粉 适量盐 、火腿玉米、年糕玉米和青豆解冻 ,火腿年糕倒入锅里,年糕火腿 1小碗 、火腿再就冷清水冲洗,年糕红萝卜 1小碗、火腿适量麻油 适量
做法:
1准备好材料,年糕用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆、红萝卜、火腿切丁 ,放麻油1/2小匙,撒少许胡椒粉 ,捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,等水烧开,红萝卜和玉米焯熟 ,可装盘食用
