3 、分钟
5 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，摘下的手撕香菇根 ，取一根香菇根 ，香菇把所有的分钟香菇根都处理好。
原料 ：香菇根(也就是做巨香菇脚) 150g 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干。肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉，先撒盐，香菇取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，不至于太干 。做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。）
集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。2 、生抽2茶匙（10ml） 、
4 、
6 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
9、色拉油2茶匙（10ml） 、平时做香菇菜时 ，颠匀 。可以视情况自己延长时间 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、
8 、盐一小撮 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，
做法 ：
1 、用刀拍松 。
7、香菜碎一点点 。大火3分钟左右即可取出 。将盘放入微波炉 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，