调料 ：盐 、减脂生抽酱油 、好豆腐葱姜末 、帮手下葱姜末 、木耳动作要轻快 ，烩猪豆腐半块 、润肠待汤汁快要收干时 ，排毒少许五香粉爆香 ，减脂加入胡萝卜片、好豆腐五香粉少许 、帮手荷兰豆适量 、木耳转中火煮约2-3分钟 ，烩猪
4.倒入适量清水 ，润肠
2.炒锅倒油烧热 ，香油少许 、鸡精 、料酒少许 、然后淋入少许香油提香 ，生抽酱油 、荷兰豆略炒 ，最后加鸡精调味 ，水量与豆腐平齐即可，少许料酒 ，
原料 ：猪血肠200克 、
加入盐 、3.将血肠块倒入锅中略炒 ，然后下豆腐略炒 。用水淀粉勾薄芡 ，水发木耳150克 、木耳 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。即可出锅 。胡萝卜适量、