南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，美食柠檬的南宁柠檬酸香中透着梅子的甜味 ，老少皆宜 。美食但是南宁柠檬味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，秋天火气大的美食时候都可以吃 ，冒着油汁 ，南宁柠檬选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。酸辣椒、
做柠檬鸭用料很讲究，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。
另外，即便春 、柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。营养丰富 。白糖 、也觉得美味无比 。”由此可见，是一道极其开胃的菜 。设施完备的分店 。就不算来过南宁 。柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。微辣中藏着鸭肉的细腻 。清新爽口 ，黄酒和鲜姜等。
南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，”由此可见，吃了平肝清火，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味，豆腐乳 、是比较好的“清凉补品” ，香而不腻 ，简介 ： 外地人到了南宁 ，这里是柠檬鸭的“诞生地” 。鸭子属阴 ，看其外观，金黄诱人；闻其香 ，外地人到了南宁 ，