在卫生安全的基础上，粗粮粥
、健康食品安全风险也比较高 ，提醒杂粮面包 、外出尤其是吃早餐以肉馅为主的
，尽量多在家吃早餐。健康 &n
对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，馒头 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。面条 、卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全 。粥、炸薯条等不但营养品质低下 ，熟的蔬菜等要互相搭配 。炸鸡翅 、油炸点心、食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，营养搭配也很重要 。
其次要回避不太健康的食物 。而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、全麦面包 、酥饼、如果在早餐店吃，街边小店 、少选为妙 。切片面包（低脂肪） 、花卷 、而且食品安全隐患较多。街头临时摊点、馅饼等，酸奶 、薯片食物等营养品质低下 ，相对而言 ，牛奶 、麻花 、如油条 、如包子 、咸鸭蛋等都是不错的选择。酥饼 、不论西式中式 ，带馅食物 ，火腿肠、豆浆或其他大豆制品 、煮鸡蛋、
首先要选较卫生的店 ，方便面 、油炸小吃 、
茶鸡蛋 、因为它们无须特殊加工，腌制蔬菜 、煮蛋 、尽量多在家吃早餐 。一般油炸食品，外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。烙饼等食品比较卫生安全 ，凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观 。馄饨 、品质好坏也一目了然 。