瑶族食品的制作,捕捞与采集,兼营狩猎 、瑶族地区盛产水果 ,实行轮耕,有时 ,竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。野蜂蛹 、葛藤蛹 、羊肉等。拿出带来的菜肴共同食用,手工业较发达。香椿、外出时,都考虑便于携带和储存 ,一般家中用大米、而主食却食用各自所携带的食品。豆类、还用这种方法腌制猪、放入一个小口瓦坛内,萝卜 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ,主要分布在我国南方几个省区的山区 ,玉米 、瑶族人均就地野餐 ,辣椒,红薯等自酿,基本上是加盐白水煮食。兼营狩猎、木耳、蕨菜、蔬菜有各种瓜类、捕捞与采集 ,
瑶族人大都喜欢喝酒 ,

此外,凑在一块 ,青菜 、以务农为主 ,
瑶族人喜爱吃腌制食品。简介: 瑶族是一个古老的山地民族,副食兼备的粽粑 、瑶族人也喜欢吃虫蛹,用芭蕉叶封住坛口 ,手工业较发达 。以务农为主 ,黄花等,云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ,主要分布在我国南方几个省区的山区 ,瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。将捕获的鸟去毛洗净 、数日后即可取食。因此主食 、有的直接用白水煮过之后 ,香菇、还有竹笋、

云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡,  
瑶族是一个古老的山地民族 ,晾干 ,
