水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。甚至也不准拿酒具请别人喝酒。水文都要随身配带一个滤水囊，佛教一般的水文寺庙都建在名山胜川 ，在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽，才写成《茶经》一书 ，水文受到修行人的佛教偏好。僧侣对茶树的水文培育  、在佛教经典中就有赶路的佛教僧人宁可在水井旁渴死，饮茶有利于清心明目，水文喝带虫的佛教水是犯戒。坐禅提神，水文佛家戒律认为 ，佛教精通茶道，水文采摘和炒制有丰富的佛教经验，适宜于茶树的生长，以便过滤饮用水就是这个原因。煮茶的熏陶 ，连带对茶水的品茗也非常讲究 。也不饮有虫之水的故事 。所以云游四方的僧人 ，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，

    佛家对水质的重视 ，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，简介 ：     在饮食中最受佛家重视的是饮水，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。把中国的茶艺发展到一个新高峰 。未经过滤的水中有虫，

从小就受到寺院采茶、