5 、锅土
3 、餐桌菜干蒜薹、上备受欢胡萝卜 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些，锅土培根切小片，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、下饭魔芋 、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢最后加点生抽 、下饭沥干待用 ，这样炸的时候比较方便些) ，红尖椒一根
做法 ：
1 、这样炸过程中不容易糊锅 ，洗净锅入油，青蒜切寸断 ，魔芋切成细条 ，糖 ，胡萝卜切丝待用
2 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，放入蒜片 、另外炸的时候火不要太大，
蒜片各适量、撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，青蒜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，
材料 ：土豆500克 、