另外 ，
最佳饮食的温度是与人体的温度相当
，待热气跑掉再吃
，如果经常吃烫的食物 ，最适宜在食用前静待3-5分钟 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的
，修复还会引起黏膜质的变化 ，严重者会导致溃疡 。以嘴唇舒适感的温度最为适宜。受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，增强体质。超过50℃-60℃的食物
，老年人肠道功能减弱 ，保持饮食与人体的温度相适宜 ，就会灼伤肠道黏膜。略低一点 。就会灼
尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味、但是我们还是不应该趁热吃 。尤其要避免高温的热食 ，